Revista Cake 2000

Tive a grande honra de gravar um vídeo delicioso para a Revista Cake 2000, ensinando o passo-a-passo do bolo do Bob Esponja.

Uma experiência deliciosa e divertida :)

Adorei!

Programa TVE Jundiaí - Abril

E esse mês estivemos novamente na TVE Jundiaí, e dessa vez foi para ensinar um ovo de páscoa recheado super gostoso. :)

É um ganache de morango, que pode ser usado também para rechear bombons, bolos, cupcakes, etc.

A receita completa está no site:

www.tvejundiai.com.br

Programa Boa Tarde - TVE Jundiaí

Olá meus amores!!! Ontem foi um dia especial por aqui :) Fui convidada a apresentar uma receita na TVE Jundiaí, no programa Boa Tarde. Adorei a experiência!!!

Preciso deixar meu agradecimento a produtora Claudia e a apresentadora Tania, que ão duas fofas, ao Anderson super querido e toda equipe atenciosa do programa.

Foi muito divertido. Ainda não tenho o vídeo, mas assim que for possível eu disponibilizo pra todos veres.

Por enquanto segue  a receita apresentada: Um delicioso cupcake de chocolate, coberto com ganache.

Super rapidinho e fácil de fazer. 

E quem testar, me conta depois ok?

Cupcake de chocolate – Para Páscoa

6 ovos

1 ½ xícara de leite

1 xícara de óleo

1 xícara de chocolate em pó

2 ¼ xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de triga

1 colher de sopa de fermente em pó.

Modo de preparo

Misturar os ovos, o leite, e o óleo em uma vasilha.

Em outra vasilha misturar os ingrediente secos, e ir acrescentando a primeira mistura aos poucos.

Levar ao forno pré aquecido por 180°

Ganache ao leite.

1,5 kg de chocolate ao leite

600 ml de creme de leite

Modo de preparo.

Derreter o chocolate no micro-ondas e depois acrescentar o creme de leite.

Rende 24 cupcakes

Revista Cake Design

Nossos bolos ba revista Cake Design.
Fiquei muito feliz em contribuir com esses 3 modelos super especiais.
Matrioska, que é um tema lindo e delicioso
Casamento, com um bolo clássico e muito elegante
Maternidade, com uma idéia fofa para chá de bb.

Princesas da Disney

E o nosso bolo das Princesas e nossos docinhos, saíram no site da Chris Flores :)

Muito legal!!!

Também a festa ficou linda, a mamãe é uma cliente já de longa data, muito querida e de um bom gosto incrível   :)

O bolo foi massa de chocolate com recheio de Bicho de Pé.

E teve Cake Pops e copinho de Brigadeiro e de Nutella.