Festa Tartarugas Ninja

Mais um ano e mais uma festa com essa família linda que confia tanto no meu trabalho! 

Adorei fazer cada detalhe <3

Pães de Mel Decorado

Pães de mel para comemorar o aniversários de duas avós especiais <3

Halloween

Bolo temático para o Halloween e pães de mel para lembrancinhas. 

Dia dos Professores

Pão de mel para o dia dos professores

Peppa Fada

Peppa Pig é sempre um sucesso. Se for assim então, linda de fada!!!

E teve maça decorada e pão de mel decorado! 

Pão de Mel Decorado

Pão de mel Decorado

Uma lembrancinha de aniversário gostosa e charmosa :)

Pão de Mel da Minnie

Pão de mel dos Minions

Lembrancinha fofa para uma festa Minions

Pão de mel decorado

Pão de mel decorado

Festa Mickey

Bolo Michey e bolachas decoradas com glacê.

Pão de mel Minions

Pão de mel no palito pra uma festa minions linda!

Pães de mel decorado

Uma lembrancinha delicada, charmosa e deliciosa.

Chá de bebê Ovelhinha

Muitas fofuras para o chá de bebê da Maria Helena.

Pão de mel decorado

Maçã decorada

Bolacha decorada

Decoraçaõ linda feita pela Tic Tac Zum

Pão de mel no palito

Pão de mel no palito da Hello Kit, muita fofura pra uma festa linda.

Pão de Mel do Batman

Pão de mel decorado com o símbolo do Batman!

Lembrancinha de Pão de Mel

O querido Théo chegou, e como lembrancinha de maternidade, a mamãe Edilene escolheu mini Pão de Mel de doce de leite.

Lembrancinha comestível está super em alta, e vale a pena, porque além de charmosas são deliciosas e com certeza todo mundo vai gostar!!!

Pão de Mel

Como fazer Pão de Mel

 

Hoje eu quero compartilhar uma receita muito especial pra mim. Uma super receitinha de Pão de Mel!!!

Quando comecei a fazer Pão de Mel (Há uns 8 anos atrás), eu testei dezenas de receitas, e não gostava de nenhuma.. Inclusive as que eu aprendia em cursos, e mesmo assim não achava  legal.. As massas eram pesadas demais, outras moles demais para rechear, ou eu simplesmente não gostava...rsrs... Não agradava meu paladar... Até que um dia eu fui fazer um curso no Trem da Alegria, (Não lembro o nome da culinarista) aprendi uma receita q achei super legal, e com o passar do tempo fiz pequenas adaptações e hj é a que eu uso.

É super fácil de fazer, e a massa fica bem fofinha.

Ingredientes:

1 xícara de leite

1 colher (Sopa) de chocolate em pó

2 ovos

1 xícara de mel (Pode usar alimento glicosado – Favinho, Karo, etc)

1 xícara de açúcar mascavo

½ xícara de maionese (A receita original pedia maionese, mas pode trocar por óleo que funciona super bem)

1 colher (Chá) de bicarbonato

1 colher (chá) cravo moído
1 colher (chá) canela em pó

1 colher (chá) de fermento em pó

3 ½ de farinha de trigo

Como fazer

1 – Unta as forminhas para pão de mel com manteiga

2 - Reserve a farinha de trigo. Bata os demais ingrediente no liquidificador

3 - Acrescente aos poucos os ingredientes batidos com a farinha de trigo

4 – Mexa bem até incorporar.

5 – Coloque a massa até metade das forminhas

6 – Asse em forno médio pré aquecido por aproximadamente 25 min. ou até que o palito saia seco, ele fica douradinho. (É importante não assar de mais para não ficar duro)

7 – Deixe esfriar (De preferência na grade, para que ele não fique úmido). E corte no meio.

8 – Recheie com doce de leite ou o recheio de sua preferência (Fica ótimo com brigadeiro, ganache, etc.)

9 – Banhe em chocolate derretido e já temperado (Pode usar também o fracionado, mas pelo amor heim... compra uma marca de qualidade... porq alguns fracionados são péssimos...rs)

10 – Coloque na assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por alguns minutinhos para secar.

11 – Prontinho, agora é só decorar e embrulhar o seu pão de mel como quiser!

Espero que gostem... E se testarem, me contem heim! Bjos